Restaurant, salon de thé et brasserie à Ceyrat, entre Royat et Clermont-Ferrand. Une cuisine maison et une terrasse suspendue face à Clermont, jusqu'aux monts du Livradois.
Vue sur le LivradoisCuisine maisonViande bovine françaiseTerrasse panoramiqueSalon de théDesserts du chef en vitrineVue sur le LivradoisCuisine maisonViande bovine françaiseTerrasse panoramiqueSalon de théDesserts du chef en vitrine
La maison
Une brasserie au balcon de l'Auvergne
Au pied des volcans, le Boisvallon regarde toute l'agglomération clermontoise et, au loin, la ligne bleue du Livradois.
À Ceyrat, à cinq minutes de Royat et de Clermont-Ferrand, on y sert une cuisine de brasserie franche et généreuse : foie gras maison, tartare au couteau, Saint-Jacques rôties, salades composées et pizzas, avec les fromages et la charcuterie d'Auvergne.
Pour un café au lever du soleil, un déjeuner en formule, un goûter en terrasse ou un dîner face aux lumières de la ville.
Fred& toute l'équipe
8houverture
VBFviande française
180°de panorama
La salleLa terrasse
Vue sur le Livradois
Chaque matin, le Livradois s'embrase
Depuis le Boisvallon, le regard passe au-dessus de Clermont et de la plaine de la Limagne pour se poser sur les monts du Livradois. C'est derrière eux que le soleil se lève, juste en face de la terrasse.
Monts du Livradois
Octobre, 8h04Le soleil surgit derrière les monts · photo prise au Boisvallon
Face à l'estLa terrasse regarde le soleil levant, idéal pour le café du matin dès 8h.
Clermont à vos piedsToute l'agglomération s'étend sous la terrasse, et s'illumine le soir.
Parc Livradois-ForezÀ l'horizon, les crêtes boisées du parc naturel régional.
Repas de groupe
Vos repas de groupe, avec la vue en prime
Famille, collègues, club ou association : le Boisvallon accueille vos repas de groupe, le midi comme le soir. On compose avec vous un menu adapté à votre budget et à vos envies, servi face à Clermont et au Livradois.
Restaurant, salon de thé et brasserie : le Boisvallon vit au rythme de votre journée, sept jours sur sept.
Dès 8h
Le matin
Le café face au Livradois, quand la ville s'éveille en contrebas.
Le midi
Le déjeuner
Formules en semaine dès 13,50 €, plats de brasserie et grandes salades.
L'après-midi
Le salon de thé
Crêpes, coupes glacées et desserts du chef choisis en vitrine.
Le soir
Le dîner
Viandes grillées, pizzas maison et la ville illuminée sous la terrasse.
La carte
À table, côté brasserie
Viandes, poissons et grillades sont servis avec frites, riz, haricots verts vapeur, salade verte ou gratin dauphinois au choix. Pour vos boissons, n'hésitez pas à demander conseil.
Nos saladesNos pizzasPhoto : Linh Chi H.Café gourmand
Suggestions du moment
L'ardoise du chef
Chefconseille
✦Suggestion du moment
Pavé de saint-pierre
Sauce aux champignons
26,00 €
Chefconseille
✦Suggestion du moment
Bavette d'Angus
Sauce au choix
25,00 €
Chefconseille
✦Suggestion du moment
Risotto de Saint-Jacques
Aux asperges
25,00 €
Chefconseille
✦Suggestion du moment
Foie de veau
En persillade
25,00 €
Selon le marché et les saisons. Demandez aussi le plat du jour, le midi en semaine.
Les formules
Midi, en semaine
Formules du midi
Plat du jour
13,50 €
Entrée + plat du jour
18,00 €
Plat du jour + dessert
18,00 €
Entrée + plat + dessert
22,50 €
Menu enfant · moins de 12 ans
Menu complet
11,50 €
Croque-monsieur, steak haché ou nuggets + glace, fromage blanc ou crêpe au sucre + sirop à l'eau au choix + une surprise pour les enfants sages !
À partager & entrées
Assiettes et entrées maison
Romaine
12,00 €
3 beignets de calamar, 3 oignons frits, 3 ailerons de poulet
À partager
Mixte
15,00 €
Chiffonnade de jambon d'Auvergne, rosette, terrine de campagne, Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Cantal
